Рецепт «Аромат»
«Hid» retsepti
3 мин · 20 порц.
Для бара и кондитера: мята, пряный базилик и кислый щавель с красной жилкой — кислота без лимона.
Приготовление
1
Мяту для напитка не рвите и не мните: аромат уходит в лёд, а лист темнеет.
2
Щавель даёт кислоту без лимона — им хорошо заканчивать десерт, а не начинать.
3
Храните при +2…+6 °C и не нагревайте выше 70 °C — выше зелень теряет вкус и витамин C.
Ингредиенты
Другие рецепты
Все рецепты →