«Ta’mlar haftasi» retsepti
Рецепт «Неделя вкусов»
5 daqiqa · 4 porsiya
Bir haftaga to'rtta turli barg: keyl, mizuna, tatsoy va rukkola.
Tayyorlash
1
Rukkolaga pishloq va yog': yog' uning achchiqligini yumshatadi.
2
Keylga nordonlik va yong'oq: limon zich bargni yumshatadi.
3
Tatsoy yumshoq — unga har qanday oqsil mos keladi.
4
2–5 °C da saqlang va 70 °C dan yuqori qizdirmang — ko'kat ta'mini yo'qotadi.
Masalliqlar
Boshqa retseptlar
Barcha retseptlar →